Khô Cá Chỉ Vàng Lagi – Đặc Sản Nắng Gió Bình Thuận Ngon Đúng Điệu
Bạn đang tìm kiếm một món nhậu lai rai cùng bạn bè hay đơn giản là món quà quê đậm đà cho bữa cơm gia đình?
1. Tại sao Khô Cá Chỉ Vàng Lagi lại được ưa chuộng?
Không phải ngẫu nhiên mà cá chỉ vàng Lagi lại nổi tiếng khắp cả nước. Vùng biển Lagi vốn có nguồn hải sản phong phú, con cá chỉ vàng ở đây thường béo, thịt dày và có vị ngọt đậm đà hơn các vùng biển khác.
-
Nguồn gốc rõ ràng: Cá được đánh bắt trực tiếp tại vùng biển Lagi, Bình Thuận.
-
Chế biến thủ công: Cá tươi sau khi đưa vào bờ được xẻ đôi, tẩm ướp gia vị vừa ăn và phơi dưới cái nắng gắt đặc trưng của miền Trung.
-
Không chất bảo quản: KBeely cam kết sản phẩm sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ trọn vị ngon tinh khiết.
2. Đặc điểm nổi bật của Khô Cá Chỉ Vàng KBeely
Sản phẩm Khô cá chỉ vàng KBeely luôn khác biệt nhờ quy trình tuyển chọn khắt khe:
-
Thịt cá dày và dai: Chúng tôi chỉ chọn những con cá có kích thước đồng đều, thịt chắc.
-
Phơi đủ nắng: Cá được phơi “đủ nắng” để đạt độ khô hoàn hảo nhưng vẫn giữ được độ dẻo bên trong, không bị cứng nhắc.
-
Màu sắc tự nhiên: Cá có màu vàng óng ánh, lớp da hơi trắng bạc, nhìn là muốn thưởng thức ngay.
3. Cách chế biến Khô Cá Chỉ Vàng ngon “nhức nách”
Chỉ với vài phút, bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn từ khô cá chỉ vàng:
-
Cá chỉ vàng nướng: Đây là cách phổ biến nhất. Bạn có thể nướng bằng cồn, than hoa hoặc nồi chiên không dầu. Khi mùi thơm tỏa ra, cá chín vàng đều là có thể dùng ngay với tương ớt.
-
Cá chỉ vàng chiên nước mắm: Vị ngọt của cá hòa quyện cùng vị mặn của mắm và cay nồng của ớt tạo nên món ăn cực kỳ đưa cơm.
-
Gỏi cá chỉ vàng: Trộn cùng xoài xanh hoặc dưa leo, thêm chút đậu phộng rang là có ngay món khai vị hoàn hảo.
4. Hướng dẫn bảo quản để giữ vị ngon lâu nhất
Để cá luôn thơm ngon và không bị mốc, bạn nên:
-
Gói kín trong túi nilon hoặc hút chân không.
-
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (dùng trong 1-2 tháng) hoặc ngăn đông (dùng lâu hơn từ 4-6 tháng).
5. Mua Khô Cá Chỉ Vàng Lagi ở đâu uy tín?
Nếu bạn đang phân vân chưa biết mua đặc sản Lagi ở đâu, hãy đến với KBeely. chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp hải sản khô chất lượng, giá cả cạnh tranh nhất thị trường.
KBeely – Gửi trọn vị biển vào bữa cơm nhà!
Địa chỉ: 58/1 Đường số 2. Tăng Nhơn Phú, HCM
Hotline: [0978479601]
Shopee/Lazada: Cá chỉ Vàng

Cá Đù
Cá Hố
Cá Chỉ Vàng
Mực
Tôm

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.